Новое

Мир

Горячие точки мира

Правозащита

Безопасность и выживание

ЧЕЛОВЕК

Здоровье

Наука

Информационные технологии

Техника и технологии

Литература

Религии

Новости

Акции народа

Телевидение

Боевые искусства

Калейдоскоп

Портал

Ученые сравнили пользу соевого масла и рыбного жира: результаты удивят всех
Соевое масло оказалась эффективнее рыбий жир в качестве средства подавления симптомов онкологии молочной железы.


К такому выводу пришли исследователи из Университета Рочестера после обследования 80 женщин, перенесших рак груди, сообщает Medical Xpress.

В рамках научной работы эксперты сравнили их уровне потребления рыбьего жира и соевого масла. Дело в том, что соя содержит высокие уровни омега-6, который, как считается, обладает противовоспалительными свойствами.

Продукты, содержащие омега-6

Исследователи оценили уровень усталости, возникающее в случае онкологии груди у женщин изначально с помощью опросника.

Затем добровольцев разделили на три группы: первая - принимали высокие дозы рыбьего жира; вторая - небольшие дозы рыбьего жира и соевого масла; третья - высокие дозы соевого масла.

Эксперты регулярно собирали образцы крови, чтобы измерить биомаркеры усталости.

Все три группы сообщили о снижении усталости, но наиболее значительное снижение произошло в группе соевого масла.

Данные из образцов крови могут объяснить удивительные результаты. Несмотря на большое количество противовоспалительных свойств рыбьего жира, оказалось, что он влияет на другой набор воспалительных белков.

Продукты, содержащие омега-3

Добавки рыбьего жира снижают уровень маркеров воспаления IFNy, IL-6 и PTGES2, в то время как соевое масло снижает уровень белка воспаления TNF-a. Вполне возможно, что усталость от рака более тесно связана с TNF-путь.

Хотя соя хорошо зарекомендовала себя в данном исследовании, многие женщины с осторожностью относятся к ней, проходя курс лечения.

Проблема в том, что некоторые соевые продукты (белковые порошки, тофу и добавки) содержат изофлавоны, которые увеличивают вероятность рецидива.

Исследователи отметили, что применяются в их клинических испытаниях добавки не содержали изофлавонов.

Ученые считают, что необходимы дополнительные исследования для полного понимания взаимосвязи между воспалением, диетическими жирами и усталостью, возникающей в результате рака.


Комментарии

Добавить комментарий